【集萃網(wǎng)觀察】使用愛(ài)密勒粘度儀時(shí)，必須注意使用變速器與不使用變速器時(shí)的差別。
愛(ài)密勒粘度儀不僅可以測(cè)定流體的絕對(duì)粘度(泊)，也可以用來(lái)測(cè)定相對(duì)粘度。不僅在一般溫度下可以測(cè)定，而且還有高溫測(cè)定的附件。
這種儀器不僅操作方便，經(jīng)久耐用，需要的樣品量少，更可貴的是它的準(zhǔn)確性是比較高的。因此，在我國(guó)的油墨行業(yè)中已有成為工具的趨勢(shì)。但由于它的轉(zhuǎn)速是固定的，所以不能用這種儀器測(cè)定流體的流變曲線。
6、軸運(yùn)動(dòng)的同心圓筒式粘度儀(Concentric Cylinder Viscosimeter with axial Motion) 。
這是一種具有同心圓筒的軸運(yùn)動(dòng)粘度儀。旋轉(zhuǎn)式粘度儀是圓滓之間的相對(duì)旋轉(zhuǎn)，軸運(yùn)動(dòng)粘度儀是軸與筒(套)的相對(duì)滑動(dòng)(軸運(yùn)動(dòng))。
這種儀器也叫落棒(桿)式粘度儀。我國(guó)油墨行業(yè)目前廣泛采用的，由法國(guó)生產(chǎn)的拉雷(1aray)粘度儀就屬于這種類(lèi)型。
這種儀器的準(zhǔn)確度主要是棒與管子(即軸與筒)之間的機(jī)械加工精度。工業(yè)上使用的儀器，其棒，管(=b—a)之間的距離一般在數(shù)千分之一厘米左右。
測(cè)定時(shí)一般約需一毫升油墨，將其放在棒，管之間的環(huán)形槽內(nèi)，然后測(cè)定棒自上而下降落經(jīng)過(guò)10厘米距離的時(shí)間，這個(gè)時(shí)間可以用來(lái)計(jì)算被測(cè)油墨(薄層)的剪切速率。由于圓棒上可以加上不同重量的砝碼，因此，就可以得到幾個(gè)不同的時(shí)間，這就等于可以在幾種不同的剪切速率下測(cè)定油墨的粘度(我們也可以利用儀器的常數(shù)，將用各個(gè)不同重量的砝碼所測(cè)得的時(shí)間，換算成剪切應(yīng)力－重量和剪切速率－時(shí)間)。然后根據(jù)測(cè)定的數(shù)據(jù)將其點(diǎn)在圖上(圖中橫坐標(biāo)表示剪切應(yīng)力，縱坐標(biāo)表示時(shí)間)，并將各點(diǎn)連成一直線，此線交于橫坐標(biāo)上的數(shù)據(jù)(大的數(shù)字是以金屬棒測(cè)定時(shí)采用的數(shù)值，小的數(shù)字是以玻璃棒測(cè)定時(shí)采用的數(shù)值)，即為被測(cè)油墨的屈服值。再通過(guò)原點(diǎn)作一平行于此直線的直線，此線交于右上方的數(shù)據(jù)即為被測(cè)油墨的粘度。
如果被測(cè)物質(zhì)屬于牛頓流體，則這些測(cè)定點(diǎn)的連線是一根通過(guò)原點(diǎn)的直線。這表示這種物質(zhì)沒(méi)有屈服值，直線的另一端就是它的粘度數(shù)值。
油墨大多數(shù)屬于塑性體，這在前面已經(jīng)談及。那么為什么會(huì)得到一根直線呢?這是因?yàn)楫?dāng)剪切速率足夠大時(shí)，所得到的點(diǎn)(曲線)都是在流變曲線的上端部分，這一部分的曲線基本上是接近直線的。如果測(cè)定時(shí)采用的重量不夠，使剪切速率過(guò)小，這不僅會(huì)大大延長(zhǎng)測(cè)定所需的時(shí)間，而且往往會(huì)造成在線的下端有彎曲的情況，這樣就會(huì)使測(cè)定帶來(lái)誤差。
一般地說(shuō)，油墨的粘度大于400泊時(shí)，所采用的重量最好在500—1500克之間，小于200泊時(shí)，所采用的重量以200—1000克之間比較合適。但最好不要采用2000克以上的砝碼，以免產(chǎn)生過(guò)度的摩擦熱。
測(cè)定時(shí)最好依照順序先用重的砝碼，后用輕的砝碼。
通常，用重的(一套)砝碼測(cè)定時(shí)，得到的屈服值數(shù)據(jù)比較高而塑性粘度則比較小。
用這種儀器測(cè)定假塑性流體時(shí)，其誤差是比較大的。
拉雷粘度儀所用圓棒的材料有合金制的和玻璃制的兩種，合金棒自重130克，玻璃棒自重為合金棒重量的l／4，即32.5克。有時(shí)還采用自重為25克和50克的兩種玻璃棒，以供測(cè)定低粘度物質(zhì)時(shí)使用。圓棒的長(zhǎng)度一般約為30．5厘米左右，直徑為1．2厘米。
管(套)壁一般都是合金制的，其內(nèi)徑為1．208厘米。對(duì)于圓棒的直徑，棒的自重以及管(套)的內(nèi)徑和長(zhǎng)度要求是比較高的。加工精度一般均要求能達(dá)到±1微米左右。
由于數(shù)學(xué)計(jì)算比較麻煩，所以，實(shí)際上還是應(yīng)用儀器的附圖比較方便(儀器的附圖也是以數(shù)學(xué)推導(dǎo)為基礎(chǔ)的)。但是，也必須注意，使用這種儀器時(shí)雖然只需測(cè)定兩點(diǎn)就可在圖上作一直線，但應(yīng)當(dāng)看到多測(cè)定幾點(diǎn)對(duì)提高結(jié)果的準(zhǔn)確 性是有助的，因?yàn)橹本�偏差一點(diǎn)，結(jié)果就可能有比較大的出入。
可以看出，拉雷粘度儀是一種簡(jiǎn)易而比較準(zhǔn)確的儀器。
7、帶式粘度儀(Band Viscosimeter)。
帶式粘度儀實(shí)際上也是平行板型的結(jié)構(gòu)，只是用一塊薄的平式帶(即移動(dòng)板)以恒速通過(guò)一條與平行墻(固定板)組成的狹縫的儀器。
帶式粘度儀是美國(guó)國(guó)家印刷油墨研究所(National Printing Ink Research lnstitute)專(zhuān)門(mén)設(shè)計(jì)的一種儀器，由于體積大，使用條件要求比較高，故甚少應(yīng)用。
8、錐板式粘度儀(Cone and Plate Viscosimeter)。
錐板式粘度儀由一個(gè)圓錐體與一平板組成，圓錐的頂點(diǎn)與板垂直相接觸，錐有一個(gè)很寬的直角，以使錐和平板之間形成很小的角(一般在2—3度之間)，在兩者的環(huán)形縫隙中則可裝入被測(cè)流體，儀器的平板是靜止的，錐是可以旋轉(zhuǎn)的，在一定的旋轉(zhuǎn)速度下，測(cè)定錐受流體阻抗的偶力。
錐板式粘度儀是一個(gè)有許多優(yōu)點(diǎn)的測(cè)定粘度的儀器，對(duì)測(cè)定非牛頓流體，更有其獨(dú)到之處。
這種儀器實(shí)際上也是種旋轉(zhuǎn)式粘度儀，所謂錐板(粘度)儀是指其傳感系統(tǒng)(轉(zhuǎn)子)而已。錐的大小，角度有多種，以供不同目的的測(cè)定用。就哈克(HAAKE—Rotovisco)粘度儀而言，它的傳感器是多種多樣的。
測(cè)試時(shí)所需的油墨量很少，約0．1厘米。。由于它是以很薄的油墨膜受剪切的，故力－誘導(dǎo)熱可以很快地散失，這可得到更精確的結(jié)果。
由于這種儀器有程序裝置，經(jīng)調(diào)節(jié)可以在不同速度下測(cè)定流體的粘度，又配有流變曲線自動(dòng)記錄裝置，所以，儀器的優(yōu)越性是比較多的。
目前，在世界范圍內(nèi)有不少科學(xué)工作者都在用這類(lèi)儀器來(lái)研究油墨等一類(lèi)物質(zhì)的流變特性。
9、轉(zhuǎn)盤(pán)式粘度儀（Rotating Disk Viscosimeter）。
這種儀器雖然可以比較快的測(cè)定流體的粘度，但其準(zhǔn)確度比較差，因?yàn)橛盟鼫y(cè)得的數(shù)據(jù)，一般還要以已知粘度的流體來(lái)進(jìn)行校正。對(duì)牛頓流體來(lái)說(shuō)，這種儀器還比較準(zhǔn)確，但對(duì)非牛頓流體來(lái)說(shuō)就不然了，因?yàn)樗荒茉谳^窄的范圍內(nèi)測(cè)定流體的剪切應(yīng)力。誠(chéng)然，它仍然是個(gè)有用而輕便的儀器。
在盤(pán)上面的流體圓筒，是被測(cè)流體本身的表面，它可以假設(shè)為在盤(pán)旋轉(zhuǎn)時(shí)，是一個(gè)完全靜止的流體層，在盤(pán)下面的流體圓筒，則受到一定范圍的剪切。這種情況的差別在手提型盤(pán)式粘度儀中是極易看到的，故必須要用已知粘度的流體對(duì)這種儀器進(jìn)行校正。
為了補(bǔ)償邊緣效應(yīng)，可以采取增加盤(pán)的半徑－假設(shè)增加0．44x(x是盤(pán)浸入流體的深度)的作法來(lái)進(jìn)行近似的補(bǔ)償，這樣，就可與實(shí)際情況接近些。
10、平行板粘度儀(Parallei Plate Viscosimeter)。
這種粘度儀有時(shí)也叫鋪展儀(Spread Ometer)。
這是一種建立在兩塊平行板之間油墨流動(dòng)的原理的儀器，它可以在低剪切應(yīng)力下快而準(zhǔn)確地測(cè)出油墨在兩塊平行板之間的流動(dòng)情況(國(guó)際上有的國(guó)家取一分鐘時(shí)的鋪展直徑，作為該油墨的流動(dòng)度)。但是不能用它來(lái)代表在印刷機(jī)上的情況，因?yàn)橛∷C(jī)的剪切應(yīng)力要高得多。
平行板粘度儀是一種結(jié)構(gòu)比較簡(jiǎn)單的粘度儀，用它可以測(cè)定油墨的斜率，截距，屈服值和粘度。
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