亚洲一区二区精品,黄色软件视频免费,国产精品国产三级国产专不?,性福宝软件下载

　　纖維素酶作用的pH值一般在5左右，溫度在室溫至50℃之間，時間為40～60min。

　　酶的催化水解作用與pH值關(guān)系最為密切，一般僅在較小pH值范圍內(nèi)，酶的催化作用才能很好地表現(xiàn)出來。在此范圍內(nèi)，其活力逐漸增高，通過一個固定在某個特殊數(shù)值的最適宜pH值，其活力達(dá)到最高峰，以后又逐漸下降。由于纖維素酶來自不同菌種，所以每一種纖維素酶的商品在使用前必須經(jīng)過測試，才能合理使用。較高的酸度和堿度都能引起酶的完全失效，而且這種失效無法逆轉(zhuǎn)。這種失效與在接近最適宜pH值范圍內(nèi)的變化所引起的可逆性失效是根本不同的。此外，面對作用基質(zhì)和溫度的不同也能影響pH值的選擇。

　　由于酶的性質(zhì)近似蛋白質(zhì)，因此一般蛋白質(zhì)沉淀劑都對它產(chǎn)生抑制作用。這種沉淀劑有兩種，一種是重金屬離子如銅、汞、銀、鋅等。它們在水中產(chǎn)生的正離子抑制了酶的作用，因此必須注意使用的水中是否含有此類重金屬的鹽類。另一種是巰基試劑和某些酚，它們所產(chǎn)生的負(fù)離子亦能發(fā)生相同的作用。

　　根據(jù)實(shí)驗(yàn)，許多離子性表面活性劑對酶亦有抑制作用，如拉開粉、肥皂等。此外，像染料、氧化劑、還原劑、醛試劑、雙氧水、次氯酸鈉、碳酸等對酶均有不同程度的妨礙。故在實(shí)際應(yīng)用中，應(yīng)避免使用離子性的表面活性劑，酶洗設(shè)備最好不用鐵、銅之類的金屬制造。

　　不過，也有部分金屬鹽類對酶有活化及穩(wěn)定作用，如Mg2+、Cd2+、氯化鈉和氯化鈷等，但用量偏高時會起抑制作用。

　　從理論上說，酶在催化水解作用中，在酶洗液中的含量不會降低，但實(shí)際上酶受諸如溫度等因素的影響而遭到破壞。因此計算酶量時應(yīng)包括需要水解部分纖維素的含量和需要補(bǔ)充一部分酶的破壞量兩部分。

　　使酶免受破壞，是合理使用酶的一個中心環(huán)節(jié)。其中控制合適溫度最為重要。

　　操作實(shí)例：

　　織物　　65～70g

　　設(shè)備　　噴射式染色機(jī)

　　酶量　　1%左右（酶制劑，按織物重）

　　pH值 用醋酸調(diào)節(jié)為5

　　速度　　每循環(huán)一次為2mi

　　浴比　　1：8

　　溫度　　50℃

　　時間　　40～50min

來源：中國洗染報

該文章暫時沒有評論！